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Hotel Yaramar
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"Gâteaux Fous"

Gastronomía
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La convivialité et le bon sens de l'humour sont, en général, des traits très caractéristiques des habitants de Malaga. Ce bon sens de l'humour se retrouve dans de nombreux mots que nous utilisons dans notre vie quotidienne, ainsi que dans les noms amusants que nous donnons à certaines choses.

Ces gâteaux que nous voulons vous présenter aujourd'hui en sont un bon exemple, car ils portent un nom incroyablement amusant.

Si vous avez participé à l'activité culture espagnole organisée par l'Hôtel Yaramar chaque jeudi, vous savez peut-être déjà que ces gâteaux s'appellent "tortas locas", ce qui signifie littéralement "gâteaux fous", ce qui est assez surprenant car il n'y a rien de mal en eux, et en fait, ils ont l'air délicieux.

Ces "gâteaux fous" sont très typiques de Malaga, alors pourquoi pensez-vous que nous utilisons l'adjectif "fous" pour les décrire ? Nous ne savons pas vraiment pourquoi, mais nous pensons que ils sont tellement délicieux que lorsque vous les essayez, vous en devenez follement amoureux !

Ces gâteaux se composent de deux morceaux de pâte feuilletée avec de la crème pâtissière au milieu et un glaçage au jaune d'œuf sur le dessus. La chose rouge que l'on peut également voir sur le dessus est un petit morceau de cerise confite... Rien que d'y penser, ça fait venir l'eau à la bouche !

Si vous êtes actuellement en vacances à l'Hôtel Yaramar, votre hôtel à Fuengirola, et que vous souhaitez les essayer, sachez qu'ils sont assez faciles à trouver dans la plupart des boulangeries et des cafés sur la Costa del Sol.

Essayez-les et savourez l'un de nos gâteaux les plus typiques !

Beatriz Muñoz

Relations avec les clients
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